Tapas & Snacks: Das Gewinnerrezept holt euch ein Stück Urlaub ins Haus

Erben Gemeinschaft Rezeptbuch Tapas Gewinnerrezept September

Im September haben wir uns im Rezeptbuch der ERBEN Gemeinschaft kleinen Köstlichkeiten verschrieben: Tapas & Snacks.

Tapas sind kleine Appetithäppchen und typisch spanische Gerichte, die dort in Tapas-Bars im Stehen verzehrt werden. Um ihre Entstehung ranken sich viele Geschichten, die jedoch eines gemein haben: Den Genuss von Tapas mit Wein.

Bei den eingereichten Rezepten sind die Albondigas von Kafka besonders herausgestochen. Vielen Dank für dieses tolle Rezept und herzlichen Glückwunsch zu 1.000 Oechsle!

Albondigas sind spanische Hackfleischbällchen, die in unterschiedlichen Variationen zubereitet werden können. Das Gewinnerrezept beinhaltet neben der klassischen Tomatensoße, Knoblauch, Paprika und Datteln.

Die Frucht aus dem Orient stärkt das Herz, macht Muskeln und Nerven stark und fördern den Schlaf. Doch trotz der vielen positiven Eigenschaften, sollten sie in Maßen genossen werden. Zum Gewinnerrezept!

Wir empfehlen dazu ein Gläschen ERBEN Dornfelder halbtrocken.

Adios Spanien, hallo Deutschland

Da es zu Hause bekanntlich am schönsten ist, widmen wir uns nach diesem Ausflug nach Spanien im Oktober der deutschen Küche.

Reicht euer Rezept ein und werdet mit 500 Oechsle belohnt!

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Rezept des Monats Juni: Christas Erdbeerbowle

ERBEN Gemeinschaft Gewinner Rezept des Monats Juni 2018 Erdbeerbowle

Bei unserem kulinarischen Monatsthema Drinks, Cocktails und Bowlen haben wir euch im Juni dazu aufgerufen, eure Rezepte zu flüssigen Köstlichkeiten einzureichen. Besonders gefallen hat uns die Erdbeerbowle von Christa. Vielen Dank dafür! Du findest 1.000 Oechsle auf deinem Konto, die du in unserer Prämienwelt einlösen kannst.

Bowlen waren DER Partyhit in den 1950er bis 1970ern – und seit ein paar Jahren feiern sie eine Renaissance. Serviert in einem großen Gefäß aus Glas, geschöpft mit einem Löffel, getrunken in Gesellschaft. Wie im Fall der Erdbeerbowle von Christa sind sie außerdem schön anzuschauen.

Die Maibowle mit Waldmeister ist die bekannteste Form, dicht gefolgt von der Erdbeerbowle. Angesetzt werden kann eine Bowle mit allmöglichen Früchten – was schmeckt und gefällt. Christa verfeinert ihre zum Beispiel mit Orangenlikör und Zitronenmelisse. Lecker!

Aber Vorsicht: Nicht zu viele Früchte naschen, die haben es in sich. Je länger sie in der Bowle durchziehen, umso mehr Alkohol nehmen sie auf.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmixen und Genießen.

Weitere Rezepte zu Drinks, Cocktails und Bowlen!

Kulinarik im Juli: Beef & BBQ

Teilt eure Rezepte im Juli zum Thema Beef & BBQ in der ERBEN Gemeinschaft und erhaltet 500 Oechsle pro Einreichung. Das Rezept des Monats wird mit zusätzlichen 1.000 Oechsle prämiert.

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Grillen & Gewinnen!

Schon gesehen? Wir verleihen den ERBEN Foodblogger Award BBQ & Grill 2018 und suchen Teilnehmer, die ihr Rezept zur Wahl stellen. Neben dem Titel gibt es tolle Preise zu gewinnen.

Zur Aktion!