Erben Rezeptbuch Eigenes Rezept hinzufügen

Array
(
    [post_status] => publish
    [post_type] => rezept
    [tax_query] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [taxonomy] => anlass
                    [field] => slug
                    [terms] => eis-sorbet
                )

        )

    [posts_per_page] => 12
    [paged] => 1
    [meta_query] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [key] => _thumbnail_id
                    [value] => 
                    [compare] => !=
                )

        )

)
WP_Query Object
(
    [query] => Array
        (
            [post_status] => publish
            [post_type] => rezept
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => anlass
                            [field] => slug
                            [terms] => eis-sorbet
                        )

                )

            [posts_per_page] => 12
            [paged] => 1
            [meta_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [key] => _thumbnail_id
                            [value] => 
                            [compare] => !=
                        )

                )

        )

    [query_vars] => Array
        (
            [post_status] => publish
            [post_type] => rezept
            [tax_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => anlass
                            [field] => slug
                            [terms] => eis-sorbet
                        )

                )

            [posts_per_page] => 12
            [paged] => 1
            [meta_query] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [key] => _thumbnail_id
                            [value] => 
                            [compare] => !=
                        )

                )

            [error] => 
            [m] => 
            [p] => 0
            [post_parent] => 
            [subpost] => 
            [subpost_id] => 
            [attachment] => 
            [attachment_id] => 0
            [name] => 
            [static] => 
            [pagename] => 
            [page_id] => 0
            [second] => 
            [minute] => 
            [hour] => 
            [day] => 0
            [monthnum] => 0
            [year] => 0
            [w] => 0
            [category_name] => 
            [tag] => 
            [cat] => 
            [tag_id] => 
            [author] => 
            [author_name] => 
            [feed] => 
            [tb] => 
            [meta_key] => 
            [meta_value] => 
            [preview] => 
            [s] => 
            [sentence] => 
            [title] => 
            [fields] => 
            [menu_order] => 
            [embed] => 
            [category__in] => Array
                (
                )

            [category__not_in] => Array
                (
                )

            [category__and] => Array
                (
                )

            [post__in] => Array
                (
                )

            [post__not_in] => Array
                (
                )

            [post_name__in] => Array
                (
                )

            [tag__in] => Array
                (
                )

            [tag__not_in] => Array
                (
                )

            [tag__and] => Array
                (
                )

            [tag_slug__in] => Array
                (
                )

            [tag_slug__and] => Array
                (
                )

            [post_parent__in] => Array
                (
                )

            [post_parent__not_in] => Array
                (
                )

            [author__in] => Array
                (
                )

            [author__not_in] => Array
                (
                )

            [ignore_sticky_posts] => 
            [suppress_filters] => 
            [cache_results] => 1
            [update_post_term_cache] => 1
            [lazy_load_term_meta] => 1
            [update_post_meta_cache] => 1
            [nopaging] => 
            [comments_per_page] => 50
            [no_found_rows] => 
            [taxonomy] => anlass
            [term] => eis-sorbet
            [order] => DESC
        )

    [tax_query] => WP_Tax_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [taxonomy] => anlass
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => eis-sorbet
                                )

                            [field] => slug
                            [operator] => IN
                            [include_children] => 1
                        )

                )

            [relation] => AND
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                    [0] => ew51i8_term_relationships
                )

            [queried_terms] => Array
                (
                    [anlass] => Array
                        (
                            [terms] => Array
                                (
                                    [0] => eis-sorbet
                                )

                            [field] => slug
                        )

                )

            [primary_table] => ew51i8_posts
            [primary_id_column] => ID
        )

    [meta_query] => WP_Meta_Query Object
        (
            [queries] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [key] => _thumbnail_id
                            [value] => 
                            [compare] => !=
                        )

                    [relation] => OR
                )

            [relation] => AND
            [meta_table] => ew51i8_postmeta
            [meta_id_column] => post_id
            [primary_table] => ew51i8_posts
            [primary_id_column] => ID
            [table_aliases:protected] => Array
                (
                    [0] => ew51i8_postmeta
                )

            [clauses:protected] => Array
                (
                    [ew51i8_postmeta] => Array
                        (
                            [key] => _thumbnail_id
                            [value] => 
                            [compare] => !=
                            [alias] => ew51i8_postmeta
                            [cast] => CHAR
                        )

                )

            [has_or_relation:protected] => 
        )

    [date_query] => 
    [request] => SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS  ew51i8_posts.ID FROM ew51i8_posts  LEFT JOIN ew51i8_term_relationships ON (ew51i8_posts.ID = ew51i8_term_relationships.object_id) INNER JOIN ew51i8_postmeta ON ( ew51i8_posts.ID = ew51i8_postmeta.post_id ) WHERE 1=1   AND (  ( ew51i8_posts.post_type = 'rezept' AND ( ( 1=1 AND (  ( ew51i8_posts.post_status IN ('publish') )  ) )  ) )  )  AND ( 
  ew51i8_term_relationships.term_taxonomy_id IN (3629)
) AND ( 
  ( ew51i8_postmeta.meta_key = '_thumbnail_id' AND ew51i8_postmeta.meta_value != '' )
) AND ew51i8_posts.post_type = 'rezept' AND ((ew51i8_posts.post_status IN ('publish','private'))) GROUP BY ew51i8_posts.ID ORDER BY ew51i8_posts.post_date DESC LIMIT 0, 12
    [posts] => Array
        (
            [0] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 16374036
                    [post_author] => 3265
                    [post_date] => 2017-06-06 08:48:14
                    [post_date_gmt] => 2017-06-06 07:48:14
                    [post_content] => Einfach das Wasser mit dem Brausepulver in einem geeigneten Gefäß verrühren. Ich empfehle einen Plastik Becher. Anschließend mit Folie abdecken und für 8-12 Stunden in die Tiefkühltruhe stellen.
Fertig is das selbstgemachte Kratzeis. Verwendet man Wasser mit viel Kohlensäure kratzt es sich nachher leichter.
                    [post_title] => Kratzeis
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => open
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => kratzeis
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2017-06-06 08:48:14
                    [post_modified_gmt] => 2017-06-06 07:48:14
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=16374036
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => rezept
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [1] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 15080544
                    [post_author] => 10258
                    [post_date] => 2017-05-15 09:43:03
                    [post_date_gmt] => 2017-05-15 08:43:03
                    [post_content] => Die Eigelbe mit dem Zucker und dem ausgekratzen Vanillemark für ca. 5 - 10 Minuten mit dem Mixer oder der Küchenmaschine hellcremig rühren. Der Zucker muß sich vollkommen auflösen. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Eigelbcreme ziehen. Die Creme in ein Gefriergefäß füllen und für mind. 3 Stunden in der Tiefkühltruhe oder im Gefrierfach des Gefrierschranks durchfrieren lassen.
Zu dem Eis schmecken sehr gut heiße Himbeeren (Foto) oder heiße Kirschen, aber auch pur ist das Eis ein Genuss und wunderbar einfach - auch ohne Eismaschine - herzustellen.
                    [post_title] => Sahne-Creme-Eis
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => open
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => sahne-creme-eis
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2017-05-15 09:43:03
                    [post_modified_gmt] => 2017-05-15 08:43:03
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=15080544
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => rezept
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [2] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 10993589
                    [post_author] => 8
                    [post_date] => 2016-10-28 11:55:31
                    [post_date_gmt] => 2016-10-28 09:55:31
                    [post_content] => Die geschälten und entsteinten Litschifrüchte fein pürieren. Zucker und Wasser in
einem Topf zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Zitronensaft und das
Fruchtmark der Litschi zugeben und die Masse in der Eismaschine frieren. Wenn
das Eis fast fertig ist, die gehackten Pistazien und rosa Beeren zugeben und kurz
mitlaufen lassen.
Das Sorbet mit einem heißen Löffel zu Nocken abdrehen.
                    [post_title] => Litschi-Sorbet mit rosa Pfefferbeeren und Pistazie
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => open
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => litschi-sorbet-mit-rosa-pfefferbeeren-und-pistazie
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2016-11-08 15:23:54
                    [post_modified_gmt] => 2016-11-08 13:23:54
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=10993589
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => rezept
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [3] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 8599153
                    [post_author] => 9294
                    [post_date] => 2016-08-29 12:14:28
                    [post_date_gmt] => 2016-08-29 10:14:28
                    [post_content] => 1. Die Pfirsiche entkernen und die Haut abziehen. Fruchtfleisch zusammen mit Weißwein, Vanillemark und Zitronensaft pürieren.
2. Zucker und Sahne in einem kleinen Topf unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat (nicht kochen!), abkühlen lassen,
3. Kaltes Sahne-Zuckergemisch unter das Fruchtpüree rühren. Im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. In der Eismaschine zu Sorbet gefrieren lassen. Vor dem Servieren noch einige Stunden im Tiefkühler nachfrieren.
                    [post_title] => Pfirsich-Vanille-Weisswein-Sherbet
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => open
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => pfirsich-vanille-weisswein-sherbet
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2016-09-04 14:02:47
                    [post_modified_gmt] => 2016-09-04 12:02:47
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=8599153
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => rezept
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [4] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 8598911
                    [post_author] => 9294
                    [post_date] => 2016-08-17 12:10:42
                    [post_date_gmt] => 2016-08-17 10:10:42
                    [post_content] => 1. Zucker in einen kleinen topf geben, Wasser einrühren und so lange erhitzen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
2. Kalten Zuckersirup mit dem Wein verrühren.
3. Beeren waschen, trocken tupfen. Johannisbeeren von den Stielen abstreifen, Erdbeeren vom Grün befreien und halbieren. Minzblättchen von den Stielen zupfen. Nun die Eisförmchen nach Belieben mit den Beeren und Minzblättchen füllen. Weinmischung auf die beeren gießen und in jedes Förmchen vorsichtig ein Stiel stecken.
4. Mindestens über Nacht gefrieren.
                    [post_title] => Rosé-Sommerbeeren-Popsicles
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => open
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => rose-sommerbeeren-popsicles
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2016-08-17 12:10:42
                    [post_modified_gmt] => 2016-08-17 10:10:42
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=8598911
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => rezept
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

            [5] => WP_Post Object
                (
                    [ID] => 8598804
                    [post_author] => 9294
                    [post_date] => 2016-08-10 11:04:51
                    [post_date_gmt] => 2016-08-10 09:04:51
                    [post_content] => 1. Rahm in einem kleinen Topf erhitzen. Nicht kochen! Schokolade in Stücke brechen und unter Rühren in der heißen Sahne schmelzen. Kakaopulver einrühren und so lange mit dem Schneebesen weiter Rühren, bis sich der Kakao vollständig vermischt hat. Etwas abkühlen lassen, dann den Rum dazu geben.
2. In einem zweiten Topf die Milch zusammen mit Zucker, Salz und Kardamom unter Rühren bis zum Siedepunkt erhitzen. Ebenfalls nicht kochen! Vom Herd nehmen. Eigelbe kurz verquirlen und mit dem Scheebesen in die heiße Milch einrühren.
3. Nun die Eimilch so lange unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt. Achtung, nicht kochen lassen. Sobald die Masse eingedickt ist, durch ein Sieb zu der Schokomasse passieren und unter heben.
4. Mit Frischhaltefolie abgedeckt mehrere Stunden kühlen, am Besten über Nacht.
5. Die gut gekühlte Masse in der Eismaschine nach Gebrauchsanweisung gefrieren lassen. In vorgekühlten Behälter geben und nochmals einige Stunden nachfrieren.
                    [post_title] => Zartbitter-Schokoladen-Eis mit Kardamom – ein perfekter Begleiter zu Rotwein
                    [post_excerpt] => 
                    [post_status] => publish
                    [comment_status] => open
                    [ping_status] => closed
                    [post_password] => 
                    [post_name] => zartbitter-schokoladen-eis-mit-kardamom-ein-perfekter-begleiter-zu-rotwein
                    [to_ping] => 
                    [pinged] => 
                    [post_modified] => 2016-08-10 11:04:51
                    [post_modified_gmt] => 2016-08-10 09:04:51
                    [post_content_filtered] => 
                    [post_parent] => 0
                    [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=8598804
                    [menu_order] => 0
                    [post_type] => rezept
                    [post_mime_type] => 
                    [comment_count] => 0
                    [filter] => raw
                )

        )

    [post_count] => 6
    [current_post] => -1
    [in_the_loop] => 
    [post] => WP_Post Object
        (
            [ID] => 16374036
            [post_author] => 3265
            [post_date] => 2017-06-06 08:48:14
            [post_date_gmt] => 2017-06-06 07:48:14
            [post_content] => Einfach das Wasser mit dem Brausepulver in einem geeigneten Gefäß verrühren. Ich empfehle einen Plastik Becher. Anschließend mit Folie abdecken und für 8-12 Stunden in die Tiefkühltruhe stellen.
Fertig is das selbstgemachte Kratzeis. Verwendet man Wasser mit viel Kohlensäure kratzt es sich nachher leichter.
            [post_title] => Kratzeis
            [post_excerpt] => 
            [post_status] => publish
            [comment_status] => open
            [ping_status] => closed
            [post_password] => 
            [post_name] => kratzeis
            [to_ping] => 
            [pinged] => 
            [post_modified] => 2017-06-06 08:48:14
            [post_modified_gmt] => 2017-06-06 07:48:14
            [post_content_filtered] => 
            [post_parent] => 0
            [guid] => http://gemeinschaft.erben-wein.de/?post_type=rezept&p=16374036
            [menu_order] => 0
            [post_type] => rezept
            [post_mime_type] => 
            [comment_count] => 0
            [filter] => raw
        )

    [comment_count] => 0
    [current_comment] => -1
    [found_posts] => 6
    [max_num_pages] => 1
    [max_num_comment_pages] => 0
    [is_single] => 
    [is_preview] => 
    [is_page] => 
    [is_archive] => 1
    [is_date] => 
    [is_year] => 
    [is_month] => 
    [is_day] => 
    [is_time] => 
    [is_author] => 
    [is_category] => 
    [is_tag] => 
    [is_tax] => 1
    [is_search] => 
    [is_feed] => 
    [is_comment_feed] => 
    [is_trackback] => 
    [is_home] => 
    [is_404] => 
    [is_embed] => 
    [is_paged] => 
    [is_admin] => 
    [is_attachment] => 
    [is_singular] => 
    [is_robots] => 
    [is_posts_page] => 
    [is_post_type_archive] => 1
    [query_vars_hash:WP_Query:private] => 4c093a582fb0b8cf0f26e714c01cf0d9
    [query_vars_changed:WP_Query:private] => 
    [thumbnails_cached] => 
    [stopwords:WP_Query:private] => 
    [compat_fields:WP_Query:private] => Array
        (
            [0] => query_vars_hash
            [1] => query_vars_changed
        )

    [compat_methods:WP_Query:private] => Array
        (
            [0] => init_query_flags
            [1] => parse_tax_query
        )

)
Kratzeis Grutast

00:15

leicht, Dessert, Eis & Sorbet,

Sahne-Creme-Eis Dahlia

00:10

leicht, Eis & Sorbet

Litschi-Sorbet mit rosa Pfefferbeeren und Pistazie Ann-Kathrin Molz

00:15

Dessert, Eis & Sorbet,

Pfirsich-Vanille-Weisswein-Sherbet Sarah

01:00

moderat, Eis & Sorbet

Rosé-Sommerbeeren-Popsicles Sarah

00:15

leicht, Eis & Sorbet

Zartbitter-Schokoladen-Eis mit Kardamom – ein perfekter Begleiter zu Rotwein Sarah

01:00

leicht, Eis & Sorbet