Feuchtfröhlich, beschwingt und lecker: das Wochenende auf dem #ERBENROOF

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Ein weiteres wundervolles Wochenende in der ERBEN Rooftop Winebar liegt hinter uns. Für alle, die nicht dabei sein konnten, nachfolgend ein kurzer Überblick, was sich diesmal über den Dächern von Berlin-Neukölln zugetragen hat. Allen, die zum Gelingen der Veranstaltungen beigetragen haben, ein ganz herzliches Dankeschön. Ihr wart großartig!

Ran an die Salatbar: Wein-Pairing-Workshop mit Linda Lezius

Dass Salat und Wein ganz hervorragend miteinander harmonieren, zeigt uns aktuell ja gerade Christina, unsere Gast-Bloggerin im Monat August hier in der ERBEN Gemeinschaft. Um das Thema auch in der ERBEN Rooftop Winebar aufs Tapet bzw. auf den Teller zu bringen, hatten wir uns am Donnerstag Linda Lezius eingeladen. Linda bezeichnet sich selbst als Foodakrobatin und hat eine ausgeprägte Vorliebe für Frisches, Verspieltes und für Wein, was sie den begeisterten Workshop-Teilnehmern eindrucksvoll unter Beweis stellte. Fazit: Super inspirierend und superlecker!

Urban Wine-Making: Von Stadtwinzern und Großstadtreben

Der Freitagabend stand dann ganz im Zeichen der Stadtwinzer. Denn was nur Wenige wissen: Wein wird in Deutschland nicht nur in den klassischen Anbaugebieten wie an der Mosel angebaut, sondern auch in vielen Städten. Berlin zum Beispiel ist seit diesem Jahr offizielles Weinanbaugebiet und in Köln hat gerade die erste Stadtkellerei gegründet. Werden Weinreben also zukünftig bald in allen in Großstädten wachsen? Und welche Reben eignen sich fürs Stadtwinzern? Zur Beantwortung dieser und anderer Fragen hatten wir uns erfahrene Stadtwinzer wie Viktor Sucksdorf eingeladen, der in der Nachbarschaft der ERBEN Rooftop Winebar, in Berlin-Neukölln, auf einer Brachfläche Wein anbaut. Ein hochspannender Abend, bei dem Christian Storck, Winemaker im Hause F.W. Langguth Erben, so manch fruchtbaren Kontakt knüpfen konnte. Aber dazu später mehr.

Swingin‘ ERBEN Rooftop Weinbar 

Bereits zum zweiten Mal waren am Samstag DJ Impulse alias Jörg Heidemann und seine Swing-Community zu Gast auf dem #erbenroof. Nach dem ersten Abend vor zwei Wochen hatte es so viel positives Feedback gegeben, dass wir uns spontan für eine Zugabe entschlossen haben. Buchstäblich aus heiterem Himmel wurden wir diesmal zu Beginn von einem kräftigen Gewitter heimgesucht. Unser ERBEN Gemeinschafts-Mitglied Jens Schommer war gerade zu Gast und  hat die Szenerie mit seiner Kamera eingefangen. Vielen lieben dank, Jens, für die tollen Bilder. Die meisten der anwesenden Tänzer ließen sich auch nicht lange von ihrer Leidenschaft abhalten und es wurde einfach um die Pfützen herumgetanzt.

Am Donnerstag ab 18:00 Uhr haben wir wieder geöffnet. Eines der Highlights am kommenden Wochenende ist übrigens die lange Sternschnuppennacht am Samstag unter dem Motto „Wünsch dir Wein“! 

See you on the #erbenroof!

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